![]() |
|
u kuhinji kod... - Printable Version +- DIY Electronic projects (https://forum.yu3ma.net) +-- Forum: Sve ostalo - Everything else (https://forum.yu3ma.net/forumdisplay.php?fid=9) +--- Forum: Sve i svašta (https://forum.yu3ma.net/forumdisplay.php?fid=41) +--- Thread: u kuhinji kod... (/showthread.php?tid=3136) |
RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 09-13-2025 pogledah na youtube neke šeme,ali sam se odlučio za svoju varijantu: "Gravče na tavče" a la HMAP:
RE: ...a što činiš?! - Bocko - 09-15-2025 Ufff, hot und spajcy Uživanje za oči, a verujem iostala čula
RE: ...a što činiš?! - gorso69 - 09-20-2025 Sprema se zimnica Pinđur RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 09-20-2025 ne može da ne valja...
RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 11-29-2025 sač sa indijskim oraščićem... 🤫😀😀 RE: ...a što činiš?! - Bocko - 11-29-2025 Eee, ako taj indijski ne doda šmeka...
RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 01-11-2026 https://maps.app.goo.gl/r6YkB9b7VFZMM3Cu9 metar palačinke kg i 200 mešanog mesa,i kola od skoro kilo 💥😀 đeca i ja ... RE: ...a što činiš?! - enaB - 01-11-2026 Dobro izgleda
RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 01-11-2026 za e ba no!
RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 07-04-2026 čelični sač - zvaćemo ga Čač 😂😂😂 prvi put u upotrebi,da vidimo šta će se desiti. obično prvi mačići završe...kao prvi mačići 🫣🎉🥳 RE: ...a što činiš?! - Dragan100 - 07-04-2026 (07-04-2026, 04:28 PM)HomeMadeAudioProject Wrote: čelični sač - zvaćemo ga Čač 😂😂😂 prvi put u upotrebi,da vidimo šta će se desiti. obično prvi mačići završe...kao prvi mačići 🫣🎉🥳 Jel gotovo, ogladneo gledajuči! :-) RE: ...a što činiš?! - Khadgar2007 - 07-04-2026 Čelični? Meni više liči na guseni, osim ako se kod nas i vas razlikuju nazivi za taj materijal. Ja sam baš uzeo sebi jednu veliku "tavicu" od gusa iz Lidla.Dobro se sve ispeče na njoj jedino je prevelika za štednjak pa se ne ugrije cijelom površinom ravnomjerno, jer je skoro veličine normalne pizze. Više je za roštilj ili onaj veliki plamenik. RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 07-05-2026 (ma zvuči bolje nego "Gač" ili "Tač" - zato Č...) Dragane,mačići ne da su preživeli nego su mmmm.... pola govedina, pola svinjski vrat - uz šargarepu, krompir i papriku, so, biber,crni luk... 🫣 ...inače kaufland. 17,99e. 4,7L. poželjno formiranje: mašćenjem-uljenjem u užas tankom sloju i pečenjem na 200 stepeni Celzijusa po sat vremena u do četiri navrata uz u međuvremenu hlađenje. a onda - žurka! a kupio sam i jedan od 8 litara,emajliran iznutra,tuč- gus- čelični okolo,military-fazon,ali njega ću slikom sledećom PRAKTIČNOM prilikom,nadam se u društvu par drugova sa foruma....
RE: ...a što činiš?! - emiSAr - 07-05-2026 Ti izgleda pored osnovnog, završio i napredni kurs kuhanja kuvanja, a za konzumaciju si prirodni talenat.- pOz RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 07-05-2026 Emire moj dragi,nisam ja "lep" nego "uporan" po pitanju kuvanja,a po pitanju konzumacije majka priroda me nije žalila
RE: ...a što činiš?! - gorso69 - 07-05-2026 Bogami to je 3 u 1 kombinacija gril(polopac sa one tri noge) + kotlić = sač. RE: ...a što činiš?! - emiSAr - 07-05-2026 (8 hours ago)gorso69 Wrote: Bogami to je 3 u 1 kombinacija gril(polopac sa one tri noge) + kotlić = sač. Prije upotrebe-ne promućkati nego dooobro pripremiti već opisanom metodom-najbolje prirodnom masnoćom mast ili loj da posuda "upije" masnocu-ipak se radi o odlivku koji je prirodno porozan- a i svaka upotreba zahtjeva obilno mascenje.- ----------- Tamo gdje sam rodjen i odrastao (Sarajevo) sać ili peka je u obliku kupole-kovan proizvod promjera od kojih 60 do 120 cm. ide na ognjiste i preko, sa nabacenim obrucom da zadrzava žar Ispod saća u posebnoj posudi se priprema jelo (tepsija okrugla za pitu, a bogami moze se i nabacati u istu komada mesa i pokoja povrćka (paprika-paradajz-luk-gljive i sl. U jedoj kafani-restoranu pok Jula (Julija) pripremala pastrmku na podlozi od krompira-svi smo se uglavnom otimali za krompir-koliko je bio dobar.- Uspomene na mladost ![]() pOz ekipi RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 07-05-2026 (8 hours ago)gorso69 Wrote: Bogami to je 3 u 1 kombinacija gril(polopac sa one tri noge) + kotlić = sač. jeste,i zgodna je količina za jedan dobar ručak za četiri osobe - da ne fali. slično je urađen i taj iznutra emajlirani od 8 litara,što tek čeka svoje prvo vatreno krštenje. kod mene će uglavnom biti korišćeni u rerni. Emire,mislite na ovo? : RE: ...a što činiš?! - emiSAr - 07-05-2026 DA -to je sać-peka. Idealan za pripremu tradicionalnih jela.- Na vatrostalnoj podlozi-ognjištu, naloži se vatra-kad ostane samo žar- isti se razgrne, na ugrijanu podlogu se stavi ili direktno ili na mali tronožac posuda sa materijalom koji će biti tretiran, poklopi se i na sać se nabaca žar. Pite ispod saća su specijalitet pojedinih burekdžinica-a ni meso nije za baciti- Evo ogladnih.- pOz RE: ...a što činiš?! - Khadgar2007 - 07-05-2026 Tri riječi- Teletina ispod peke. |