+- DIY Electronic projects (https://forum.yu3ma.net)
+-- Forum: Sve ostalo - Everything else (https://forum.yu3ma.net/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Forum: Sve i svašta (https://forum.yu3ma.net/forumdisplay.php?fid=41)
+--- Thread: u kuhinji kod... (/showthread.php?tid=3136)
RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 07-05-2026
ovako izgleda nakon pranja, sušenja zagrevanjem,nanošenja dobrog sloja masti (ulja,nije krucijalno uopšte) na unapred zagrejane delove a zatim još boljeg istrljavanja te masti pamučnom krpom da bi ostao što tanji sloj.
treba da ostane ali "više nije bolje" u ovom slučaju, inače ostaju lepljive fleke koje se jako teško skidaju a ako su još unutar posuda vremenom daju loš ukus hrani koja se u posudi sprema.
nakon toga,da bi se posude dodatno ocedile od eventualnih ostataka masti/ulja,naopako okrenuti delove u rerni i zapeći 200-220°C na sat vremena,
zatim hlađenje i odlaganje u suv prostor.
duže traje pisanje/čitanje nego sama priprema za odlaganje ...
u kuhinji kod... - HomeMadeAudioProject - 07-05-2026
izdvojeno iz "Sve i svašta"
RE: ...a što činiš?! - HomeMadeAudioProject - 07-05-2026
(07-05-2026, 06:53 PM)Khadgar2007 Wrote: Tri riječi- Teletina ispod peke.
ma fuj to...
RE: u kuhinji kod... - HomeMadeAudioProject - 08-01-2026
8 litara spolja gvožđe iznutra emajliran,pre:
i posle tri i po sata u rerni:
1,5kg svinjskog vrata, 1,9kg goveđih rebara sve krupno sečeno,krompir srednje krupno sečen,celer sitno sečen, crni luk na osmine,braon pečurke sitno sečene. od začina so, začin C,malo aleve paprike preko krompira,mala kašika mljevenog crnog bibera...namašćeni činija i poklopac,tri i po deci vode.... otprilike to je to. u rernu na tri i po sata: kolege kažu "mmmf..." - a da ni u sekundi nisu pomislili na međunarodni monetarni fond 😀
... da, bile su i četiri paprike šilje.