Ja sam logovao temperaturu a to je mnooogo daleko od tvojih zahteva 
tako da nisam baš siguran. Teoretski treba da može..
Moj WiFi modul je u STA (station) modu i vezuje se na AP (AccessPoint). Dodelio sam mu fiksnu IP adresu i mogu da mu pristupim iz cele mreže.
Na njemu je podignut Web server kome se pristupa sa bilo kog uređaja koji ima WiFI.
Tebi takva konfiguracija ne odgovara, već zbog količine podataka i brzine uzorkovanja, treba da ideš na direktnu vezu između logger-a i PC, telefona, tableta...
Ja sam radio sa ESP8266 koji ne podržava WiFi-direct opciju (to je P2P konekcija pa je za tvoju aplikaciju bolje rešenje) ali njegov stariji brat ESP32 podržava. Ovo nisam probao samo sam nailazio na informacije o tome.
ESP32 možeš da poručiš tu kod nas preko Vitaelko i to kao modul pod nazivom ESP32WROOM.
Spominjem ti ova dva modula od Esspressif jer su dosta rašireni po DIY zajednici pa ima informacija. Imam i CC3200 WiFi razvojni sistem od TI ali sa njim imam manje iskustva.
tako da nisam baš siguran. Teoretski treba da može..Moj WiFi modul je u STA (station) modu i vezuje se na AP (AccessPoint). Dodelio sam mu fiksnu IP adresu i mogu da mu pristupim iz cele mreže.
Na njemu je podignut Web server kome se pristupa sa bilo kog uređaja koji ima WiFI.
Tebi takva konfiguracija ne odgovara, već zbog količine podataka i brzine uzorkovanja, treba da ideš na direktnu vezu između logger-a i PC, telefona, tableta...
Ja sam radio sa ESP8266 koji ne podržava WiFi-direct opciju (to je P2P konekcija pa je za tvoju aplikaciju bolje rešenje) ali njegov stariji brat ESP32 podržava. Ovo nisam probao samo sam nailazio na informacije o tome.
ESP32 možeš da poručiš tu kod nas preko Vitaelko i to kao modul pod nazivom ESP32WROOM.
Spominjem ti ova dva modula od Esspressif jer su dosta rašireni po DIY zajednici pa ima informacija. Imam i CC3200 WiFi razvojni sistem od TI ali sa njim imam manje iskustva.